dilluns, 31 d’agost del 2015

Un text científic

Quan et trobis amb un text amb contingut científic, com creus que has d'analitzar-lo?
És diferent la manera en què has de llegir-lo, segons el seu contingut?
Avui ho treballem amb aquest text:

El cas de Pasteur i les gallines 


"L'any 1877, algunes regions de França es van vorer afectades per una epidèmia de carboncle. El carboncle és una important malaltia del bestiar capaç de causar greus  pèrdues.
 Després d'una sèrie d'investigacions, Pasteur va poder demostrar que la malaltia era causada per un microorganisme en forma de bastonet.
Amb això, Pasteur, a més de resoldre un problema científic, es va guanyar com a enemic a Gabriel Colin, un dels seus col·legues de l'Acadèmia de Medicina francesa.

Segons pareix Colin va passar una temporada disposat a contradir totes les afirmacions
de Pasteur.
El cas de les gallines es va plantejar un dia en què Pasteur va afirmar que les gallines no
podien contraure el carboncle. A Colin li va faltar temps per a dir-li que no hi havia res
més fàcil que aconseguir que una gallina contragué la malaltia. Pasteur va respondre
immediatament oferint-li bacteris per a injectar gallines sanes i comprovar-ho. Colin va
acceptar el repte.
Passaven els dies i Colin no aconseguia que les gallines emmalaltiren. Després de
diversos mesos d'espera, per fi, Colin es va a vindre a reconèixer que Pasteur tenia
raó.
La reacció de Pasteur va ser desconcertant. Va respondre a Colin que ell sí que era
capaç d’ aconseguir que les gallines emmalaltiren de carboncle. Davant de la
incredulitat del seu oponent, Pasteur va portar a l'Acadèmia una gàbia amb tres
gallines, dues vives i una morta, morta de carboncle.
Com ho havia aconseguit? Per mitjançant de l'experiment descrit a continuació. S'hi
havia donat compte que la temperatura corporal de les gallines era més alta que la de
la resta dels animals de granja i va pensar que tal vegada l'elevada temperatura del cos
protegia a les gallines de la malaltia. Havia ficat dues gallines en un bany d'aigua freda, a
una d’elles li havia injectat els gèrmens de carboncle i a l'altra no. També havia injectat
els gèrmens a la tercera gallina, però aquesta no havia estat ficada en aigua freda. Només
va morir la gallina que havia rebut la injecció i havia romàs al bany.
 En el seu laboratori, Pasteur va completar l'experiment amb una quarta gallina que va
ser injectada i posada en aigua freda, però que al cap d'unes hores va ser treta del


bany i posada en un ambient càlid. La quarta gallina no va morir."

Un cop respostes les preguntes del document que us hem donat, i omplerta l'avaluació de com hem treballat cadascú, debatrem els resultats, per intentar consensuar les parts, el resum i les conclusions del text analitzat.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.